
Diego Melendez
Travel Expert







View All PhotosGastronomía
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Cusco
Clase de cocina
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Esta experiencia culinaria en Cusco ofrece una atractiva introducción a la gastronomía peruana a través de una clase práctica de cocina impartida por un chef experto. Los participantes aprenden técnicas tradicionales mientras preparan platos emblemáticos como el ceviche, la causa o especialidades a base de quinua. La experiencia concluye con una degustación de la comida preparada, acompañada de un postre y una bebida refrescante como un pisco sour, lo que la convierte en una experiencia cultural auténtica e inolvidable.
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Tu experiencia culinaria comienza con una cálida bienvenida y una presentación a cargo del chef, quien te ofrecerá una visión general de la cocina peruana y sus ingredientes más representativos, sentando las bases para una sesión amena e interactiva. A continuación, participarás en una clase práctica de cocina, donde, bajo la guía de expertos, aprenderás técnicas tradicionales y secretos mientras preparas un plato de tu elección, como lomo salteado o chaufa de quinua en la cocina, o ceviche de trucha y causita a la limeña en el comedor.
Tras la sesión de cocina, disfrutará de una degustación del plato que haya preparado, acompañado de un postre de su elección y una bebida refrescante, que puede incluir agua, limonada, refresco o un clásico pisco sour. La experiencia concluye con una apreciación más profunda de las ricas tradiciones y sabores culinarios del Perú, dejándole recuerdos imborrables de esta actividad gastronómica inmersiva.
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