Convento de Santa Catalina, Arequipa - 1 hora.

En el recorrido por el Convento de Santa Catalina, nos dirigiremos a la atracción más famosa de Arequipa: el Convento de Santa Catalina del siglo XVI. El convento se abrió al público en 1970, después de casi 400 años como claustro. Para que una monja pudiera entrar en el monasterio, primero tenía que demostrar su origen español y pagar una dote de al menos 1000 pesos de oro. Una vez dentro, quedaron prácticamente aisladas del mundo en el extenso monasterio, que es como una pequeña ciudad en sí misma, con calles estrechas, jardines y diferentes secciones para dormir, cocinar y orar. El monasterio ocupa una manzana entera, y explorar sus pintorescas callejuelas y habitaciones es toda una experiencia.

Cuando comenzó la restauración del monasterio, antes de que se abriera al público, se encontró una gran colección de pinturas principalmente religiosas, algunas de las cuales datan del virreinato del Perú. Se restauraron unas 400 obras, que revelan influencias de las escuelas de arte italiana y española, así como excelentes ejemplos de la Escuela de Cusco. Las pinturas más importantes se muestran en dos inmensas salas del interior del monasterio, con bóvedas altas, en forma de cruz, de las que se ha quitado el yeso para dejar al descubierto las paredes de sillar.