La comunidad de Misminay en Cusco
Written by:Valencia Travel
Last Update: 2025-02-07
Situado en el Valle Sagrado de los Incas y a poco más de una hora de la ciudad imperial de Cusco y a 20 minutos de la complejo arqueológico de Moray es la comunidad rural de Misminay. Ciento veinte familias viven en la comunidad preservando sus tradiciones y costumbres ancestrales.
Demostración de tejido
Gracias al esfuerzo y al trabajo en equipo de la comunidad, el turismo se ha convertido en un ingreso adicional para la agricultura, lo que ha impactado positivamente en su calidad de vida. Incluir una visita a la comunidad de Misminay en su itinerario le permitirá hacerse una idea de la vida cotidiana de los lugareños Comunidad andina y le permiten marcar la diferencia para los demás.
Comunidad Misminay
Invernadero comunitario
La comunidad de Misminay El invernadero ha sido un activo invaluable para la comunidad. Les permite cultivar verduras que, de otro modo, serían imposibles de cultivar en estas altitudes El Valle Sagrado. Estos cultivos son una parte vital de su sustento como fuente de ingresos y se utilizan con fines medicinales. También se imparte educación sobre el cultivo sostenible a los Comunidad Misminay, lo que les permite tomar decisiones sostenibles y crear comidas saludables y nutritivas para sus familias.
Ingredientes para Huacatay
Demostración de fabricación textil
Conozca el proceso ancestral de fabricación Textiles andinos hecho de lana de oveja teñida con plantas y minerales naturales y utilizando herramientas caseras como pequeñas tablas de madera y huesos de animales que los aldeanos usan con los hilos.
Demostración de tejido
Demostración agrícola
Esta actividad nos permite ver las actividades agrícolas comunitarias de primera mano. De acuerdo con la estación y el calendario agrícola, la comunidad podrá trabajar los campos utilizando técnicas ancestrales y herramientas andinas tradicionales, como la «Chaquitaclla» y la «yunta», con bueyes para tirar de ellos.
Yunta y bueyes
Almuerzo «Pachamanca»
La Pachamanca es un forma típica de cocinar. El plato se basa en carne de res y pollo condimentados con «huacatay», una hierba tradicional andina, chile, comino y pimienta, además de productos andinos originales adicionales, como papas y maíz. Este método convencional utiliza una base de piedras precalentadas que hacen que la comida tenga un sabor natural y terroso, muy diferente al de la comida típica de la ciudad. Para acompañar lo delicioso Pachamanca, aprenderá a producir «Uchucuta», una salsa típica hecha con un «batán» (una piedra grande para moler y moler que se usa comúnmente en el sur de Sudamérica).
Pachamanca
Vistas espectaculares
Disfrute de la experiencia excepcional de unas vistas espectaculares sobre el Cordillera de los Andes delante de ti, y debajo están los terrazas de Moray sin visitantes, así como el pico nevado de Chicón que permanece cubierto por las nubes.
Sitio arqueológico de Moray
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