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Mini aula de fabricação de chocolate - 2 horas
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Cusco
Aula de culinária
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Nas últimas duas décadas, o Perú emergiu como um dos destinos culinários mais convidativos do mundo. Graças em parte ao trabalho de chefs famosos peruanos, como Gastón Acurio, Culinária peruana alcançou o cenário mundial, e cada vez mais turistas vêm ao Perú tanto para provar a gastronomia quanto para ver a riqueza de atrações que o país tem a oferecer.
Uma das razões pelas quais Perú Um destino culinário tão interessante é a incrível variedade de ingredientes do país, desde a costa, as terras altas e a selva. Nossa mini aula de fabricação de chocolate de 2 horas acontece em Cusco, onde você se preparará e aprenderá tudo sobre essa delícia deliciosa!
Nossa mini aula de fabricação de chocolate é a atividade deliciosa perfeita para quem tem algumas horas para se exercitar Passeios em Cusco!
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Mini aula de fabricação de chocolate
O Perú produz alguns dos melhores cacau do mundo, então não há lugar melhor para fazer uma aula de fabricação de chocolate do que em Cusco. Durante a aula, você poderá preparar, moldar e decorar seus próprios chocolates com uma variedade de mais de 15 sabores locais, como pimenta, folha de coca e muña (uma hortelã andina). Você também aprenderá tudo sobre o processo mais amplo de fabricação de chocolate, desde o cacaueiro da selva peruana até a colheita e o refinamento. Você pode tentar torrar os grãos de cacau, remover a casca do cacau, moer as pontas do cacau e refinar a pasta de cacau em uma mistura (uma máquina de moer chocolate).
Por fim, você preparará um delicioso chocolate quente, uma bebida muito popular no Perú, especialmente para o Natal. Quando terminar de fazer seus chocolates, você poderá levá-los para compartilhar com seus amigos e familiares — se não comer todos primeiro!
Refeições: Não incluído
Lanches: As guloseimas de chocolate que você faz!
Excursão: Mini experiência de aula de fabricação de chocolate
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- Transporte: Privado.
- Momento de destaque de sua viagem: Faça seu próprio chocolate.
- Kit de primeiros socorros, se você estiver tomando algum medicamento, traga sua receita com você.
- Visita guiada profissional. INGLÊS/SPA.
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- Seguro médico e de evacuação de emergência
- Seguro de cancelamento de viagem ou qualquer outro seguro de viagem.
- Dicas/gratificações.
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Maria Diaz
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