Excursão à fazenda La Colpa - 3 horas

Nesta excursão de meio dia, levaremos você para La Colpa, que fica a cerca de 11 km de a cidade de Cajamarca. Esta maravilhosa fazenda tradicional está localizada em belos arredores. A fazenda abriga uma charmosa capela dedicada a a Virgen del Carmen. Há também uma oficina e uma lagoa artificial decorada com pequenas pontes e cercada por jardins. Às vezes, você verá patos e cisnes remando nessas águas tranquilas.

La Colpa é talvez mais famosa por suas vacas, que são chamadas individualmente, pelo nome, na hora da ordenha. Cada vaca responde quando chamada e assume sua posição no estábulo. Segundo a lenda local, a prática começou quando o fazendeiro, brincando, começou a chamar uma das vacas pelo nome de sua esposa. Depois de um tempo, a vaca começou a aparecer quando chamada por esse nome, e logo todas as vacas tinham nomes. É divertido observar cada uma das vacas chegando quando chamada, talvez mais para os turistas visitantes do que para a pobre esposa do fazendeiro.

Esta fazenda leiteira desempenha um papel importante na economia local, pois produz uma grande quantidade de leite, queijo e outros produtos lácteos. Você terá a oportunidade de comprar alguns desses itens no final do passeio, que dura cerca de três horas.